Geflügelbolognese

Aus 100 % Geflügelfleisch. Eine Soße aus Tomaten mit mediterranen Kräutern und provenzalischem Gemüse.

Packung à 5 kg / Bestellnummer: 20469

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06894–92 994–0

Allergene

Enthält:
  • Sellerie u. Sellerieerzeugnisse
Kann Spuren enthalten:
  • Weizen
  • Gerste
  • Eier u. Eiererzeugnisse
  • Fisch u. Fischerzeugnisse
  • Soja u. Sojaerzeugnisse
  • Milch u. Milcherzeugnisse
  • Senf u. Senferzeugnisse

Aufgrund von nicht vollständig geschlossenen Produktionsanlagen können geringste branchenübliche Spuren (z. B. Stäube) allergenhaltiger Komponenten weder von feel fine food noch von unseren Lieferanten ausgeschlossen werden.

Nährwertangaben

Die Nährwertangaben sind analysiert.

Parameter
Menge
Einheit
Brennwert
280
Kj/100 g
Brennwert
67
Kcal/100 g
Fett
2,2
g/100 g
– davon gesättigte Fettsäuren
0,5
g/100 g
Kohlenhydrate
6,0
g/100 g
– davon Zucker
4,6
g/100 g
Eiweiß
5,5
g/100 g
Kochsalz
0,80
g/100 g

Zubereitungshinweis

Das Produkt wird im Beutel erhitzt (Wasserbad oder Kombidämpfer).
Vor Verzehr durcherhitzen. Mindestens >80 °C Kerntemperatur.

Zubereitung
5 kg
Wasserbad 97 °C
45 Minuten
Kombidämpfer
97 °C Dampf
55 Minuten *
* Zeiten können je nach Befüllung und Hersteller des Kombidämpfers variieren.

GVO
Nach bestem Wissen kann bestätigt werden, dass das Produkt ohne gentechnisch veränderte Bestandteile im Sinne der EU-Verordnungen (insbesondere EU-VO 1829/2003 und seiner Änderungen) zur Zulassung, Kennzeichnung und Rückverfolgbarkeit produziert wird und somit keiner entsprechenden Kennzeichnungspflicht unterliegt.


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