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Rinderbraten in Bratensoße

Braten von der Schwanzrolle, 6 Stunden Niedertemperatur gegart. Butterzart in traditioneller Soße. Küchenfertig portioniert. (60 g je Scheibe)

Packung à 3 kg / Bestellnummer: 20987

Packung à 5 kg / Bestellnummer: 20521

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06894–92 994–0

Allergene

Enthält:
  • Milch
  • Sellerie
Kann Spuren enthalten:
  • Glutenhaltiges Getreide
  • Erdnüsse
  • Soja

Aufgrund von nicht vollständig geschlossenen Produktionsanlagen können geringste branchenübliche Spuren (z. B. Stäube) allergenhaltiger Komponenten weder von feel fine food noch von unseren Lieferanten ausgeschlossen werden.

Nährwertangaben

Die Nährwertangaben sind analysiert.

Parameter
Menge
Einheit
Brennwert
470
Kj/100 g
Brennwert
112
Kcal/100 g
Fett
4,5
g/100 g
– davon gesättigte Fettsäuren
1,7
g/100 g
Kohlenhydrate
4,3
g/100 g
– davon Zucker
2,2
g/100 g
Eiweiß
14
g/100 g
Kochsalz
1,2
g/100 g

Zubereitungshinweis

Das Produkt wird im Beutel erhitzt (Wasserbad oder Kombidämpfer).
Vor Verzehr durcherhitzen. Mindestens >80 °C Kerntemperatur.

Zubereitung
5 kg
3 kg
Wasserbad 95 °C
45 Minuten
35 Minuten
Kombidämpfer
100 °C Dampf
60 Minuten *
40 Minuten *
* Zeiten können je nach Befüllung und Hersteller des Kombidämpfers variieren.

GVO
Nach bestem Wissen kann bestätigt werden, dass das Produkt ohne gentechnisch veränderte Bestandteile im Sinne der EU-Verordnungen (insbesondere EU-VO 1829/2003 und seiner Änderungen) zur Zulassung, Kennzeichnung und Rückverfolgbarkeit produziert wird und somit keiner entsprechenden Kennzeichnungspflicht unterliegt.


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